3 cách làm sinh tố cà chua giảm cân thơm ngon và đẹp da
Sinh tố cà chua giảm cân là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phù hợp cho những ai đang muốn giảm cân. Trong sinh tố cà chua chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp kiểm soát cơn đói, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giảm mỡ thừa hiệu quả. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về việc giảm cân với sinh tố cà chua qua bài viết sau đây.
1. Lợi ích khi uống sinh tố cà chua giảm cân
Sau đây là lợi ích khi uống sinh tố cà chua giảm cân, bạn hãy tham khảo:
- Cà chua chứa hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, giúp hạn chế tình trạng cơ thể giữ nước.
- Nó cũng giúp giảm thiểu tình trạng kháng leptin khiến cho cơ thể không ngừng ăn và tiếp tục dự trữ nhiều chất béo.
- Cà chua còn chứa rất ít calo, mọng nước cùng hàm lượng chất xơ cao, khiến cho nó trở thành loại quả lý tưởng để giảm cân.
- Ngoài ra, cà chua còn giúp giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ ở người lớn tuổi.
- Chất chống oxy hóa lycopene giúp ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ung thư như: Ung thư vú, phổi, tuyến tiền liệt, dạ dày.
- Hàm lượng dồi dào chất lycopene có trong sinh tố cà chua còn bảo vệ da khỏi tia UV có trong ánh nắng mặt trời.
- Cà chua giúp giảm cân lại còn giúp da khoẻ và đẹp hơn.
Sinh tố cà chua làm đẹp da và giảm cân hiệu quả
2. 3 cách làm sinh tố cà chua giảm cân thơm ngon
Sau đây là 3 cách làm sinh tố cà chua giảm cân thơm ngon, bạn hãy tham khảo:
2.1 Sinh tố cà chua cà rốt
Sinh tố cà chua cà rốt giúp giảm cân và tốt cho tiêu hoá. Bạn cần chọn loại củ cà rốt có màu sắc tươi sáng, cam đậm, vỏ mịn và có kích thước không quá lớn.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Cà chua: 1 trái.
- Cà rốt: 1/3 củ.
- Đậu phộng rang: 5gr.
- Mật ong: 1 muỗng canh.
Cách làm như sau:
- Chần sơ cà chua qua nước sôi 30 giây, sau đó vớt ra rồi cho vào tô nước đá và tiến hành lột vỏ.
- Cà rốt bào vỏ, cắt thành các khúc nhỏ.
- Cho tất cả cà chua, cà rốt, 5gr đậu phộng, 1 muỗng canh mật ong vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn thì tắt máy. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức.
Sinh tố cà chua cà rốt
2.2 Sinh tố cà chua cần tây
Cần tây là thực phẩm giàu chất xơ, khi được kết hợp với cà chua hỗ trợ bạn giảm cân hiệu quả và có vóc dáng thon gọn. Bạn nên chọn mua cần tây có màu xanh sáng, lá và cuống rau dày, cọng rau tròn và đều nhau.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Cà chua: 1 trái.
- Cần tây: 1 cây.
- Chanh vàng: 1 quả.
- Lá kinh giới khô: 1/2 muỗng.
- Bột nghệ: ¼ muỗng cà phê.
- Tỏi: 1 tép.
- Dầu ô liu: 1 muỗng canh.
- Muối: 1 lít.
Cách làm như sau:
- Cà chua mua về rửa sạch, cắt bỏ cuống và phần đầu rồi cắt nhỏ. \
- Cần tây rửa sạch, để ráo và cắt tương tự cà chua.
- Tỏi rửa sạch, lột vỏ, rồi đập dập.
- Chanh rửa sạch, bỏ hạt và vắt nước lấy hai muỗng nước cốt chanh.
- Cho vào cối cà chua, hành tây cắt nhỏ, tỏi đập dập, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh dầu ô liu, 1/4 muỗng cà phê bột nghệ, 1/2 muỗng cà phê kinh giới khô, ¼ muỗng cà phê muối ăn và 240ml nước lọc. Đậy nắp lại và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Sinh tố cà chua, cần tây
2.3 Sinh tố cà chua dâu tây
Sinh tố cà chua giảm cân dâu tây giúp vóc dáng thon gọn cho chị em. Bạn nên chọn mua những quả dâu tây có màu đỏ tươi, đều màu và căng mọng.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Cà chua bi: 600g.
- Dâu tây: 300g.
- Sữa chua: 200g.
- Sữa đặc: 100g.
- Sữa Tươi không đường: 440 ml.
- Tinh chất vani: 1/2 muỗng cà phê.
- Đường: 6 muỗng cà phê.
- Muối: 1 ít.
Cách làm như sau:
- Cà chua bi mua về rửa sạch, bỏ cuống và để ráo.
- Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống rồi ngâm nước muối loãng từ 7 đến 10 phút, sau đó vớt ra và rửa lại với nước sạch, để ráo.
- Cho vào nồi 100g sữa đặc, ⅛ muỗng cà phê muối, 6 muỗng cà phê đường, 220ml sữa tươi không đường khuấy đều, rồi bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy đều khoảng 5 phút, đến khi thấy sữa bốc hơi nóng và sủi bọt tăm thì tắt bếp và nhắc xuống. Thêm vào nồi sữa 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani và khuấy đều. Tiếp theo, cho 200g sữa chua và tiếp tục khuấy đều cho sữa chua tan ra, thêm 220ml sữa tươi không đường còn lại và khuấy đều.
- Cho vào cối xay dâu tây và cà chua bi cũng hỗn hợp sữa xay cho nguyễn mịn là đã hoàn thành. Bạn hãy cho ra ly và thưởng thức.
Sinh tố cà chua, dâu tây
3. Lưu ý khi sử dụng nước ép cà chua giảm cân
Sau đây là lưu ý khi uống sinh tố cà chua giảm cân, bạn hãy chú ý nhé!
- Những người bị bệnh dạ dày, viêm tụy hoặc viêm túi mật, không được sử dụng nước ép cà chua để giảm cân. Bởi vì, hoạt chất phenol có trong cà chua kết hợp cùng các axit hữu cơ khác sẽ khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
- Nên chọn những quả cà chua chín, mọng nước và sạch. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cà chua khác nhau, loại nào cũng mang lại hiệu quả giảm cân. Điều quan trọng là bạn phải chọn những quả cà chua chín, mọng nước và không chứa chất bảo vệ thực vật. Bạn có thể đến các cửa hàng lớn, uy tín để chọn cà chua đúng với xuất xứ.
- Không nên sử dụng nước ép cà chua thay cho nước lọc. Bạn chỉ nên uống tối đa 1 ly nước ép cà chua trong ngày, khoảng 300 đến 400 ml. Bởi vì, trong cà chua có chứa nhiều khoáng chất như sắt, kẽm, magie,...Nếu bạn sử dụng với số lượng lớn sẽ gây nôn mửa, tiêu chảy hoặc thậm chí bị ngộ độc cơ bắp.
Bài viết trên đã chia sẻ 3 cách uống sinh tố cà chua giảm cân hiệu quả, thơm ngon, dễ làm. Bạn có thể áp dụng để giảm cân và có vóc dáng thon gọn. Cần kết hợp chế độ ăn uống hợp lý và tập thể dục đều đặn để đạt được hiệu quả tốt nhất.